餐饮总监
1.5万-2万
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发布于 09-01
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无锡 | 5年以上 | 本科
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职位描述

1、负责拟定社区餐饮部经营计划、落实执行事业部的相关规章制度与规范。

2、根据社区整体经营指标,负责拟定各餐厅预算方案和经营指标,审阅各餐厅经营报表,进行经营分析,完成相关报告。

3、负责协调餐饮部内各模块工作,根据各餐厅需求统筹调拨人员分配,确保各项工作协调一致顺利进行。

4、负责组织开展餐饮菜品研究、策划宴会活动等,结合社区居民健康状况,饮食需求及个性需求,持续提升餐饮服务质量。

5、负责提供社区餐饮人力需求、岗位说明等,配合并落实人力招聘、定岗、定编工作。

6、负责拟定部门人员配置,推动人员招聘与发展,制订人员培训计划,开展餐饮专题培训,持续提升员工服务能力。

7、负责参与社区餐饮服务满意度调查,收集、整理结果,并根据决策落实改进方案。

8、负责处理社区居民餐饮相关投诉及意见反馈,梳理并优化餐饮服务标准与流程。

9、完成领导交办的其他工作。

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江苏省无锡市滨湖区 荣巷街道丁巷泰康之家锡园
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 康养--康养生活服务
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
泰康保险集团依托保险、资管、医养三大业务板块,整合保险支付与医养服务,打造最佳最优筹资模式,提供高品质全生命周期医养康宁无缝对接的服务体系,满足人民群众对长寿时代美好生活的向往。泰康之家经营管理有限公司是泰康保险集团旗下专注养老、护理、康复、生命关怀、酒店实体建设运营和创新服务的专业子公司。泰康之家·锡园位于无锡市滨湖区荣巷街道梅园地块,占地约10.3万平方米,建筑面积约10.8万平方米,规划养老单元约1210个,配建医疗机构及约300张医疗床位。项目已于2024年12月奠基,计划2027年5月投入运营。作为泰康在江苏布局的第三家养老社区,锡园将采用"1+N多学科团队"服务模式,覆盖独立生活、协助生活、专业护理、记忆照护四类业态,需要一支涵盖医疗护理、生活服务、运营管理、餐饮后勤等多领域的专业化团队。
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