【岗位职责】  
1、负责公司食堂各类面点的制作，包括但不限于馒头、包子、饺子、手擀面、各种饼等；  
2、根据员工需求及季节变化，调整面点品种和口味，确保食品多样化和营养均衡；  
3、严格按照食品安全和卫生标准操作，确保面点制作过程清洁、安全；  
4、负责面点原料的验收、储存及使用管理，避免浪费；  
5、定期维护和保养面点制作设备，确保设备正常运行；  
6、配合食堂其他岗位人员完成每日供餐任务，保证按时出餐；  
7、根据公司活动或特殊需求，临时调整面点制作计划。  

【岗位要求】  
1、具备面点制作基础技能，能独立完成常见面点的加工与制作；  
2、熟悉面点原料特性及搭配，掌握发酵、和面、成型等工艺流程；  
3、注重食品卫生与安全，持有健康证者优先；  
4、工作认真负责，能适应食堂工作节奏，具备团队协作精神；  
5、有食堂、餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供培训；  
6、能根据实际需求灵活调整工作内容，服从公司安排。

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