【岗位职责】  
1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度2、监督员工工作表现，协调排班与岗位分配  
3、处理顾客投诉与突发事件，维护餐厅形象  
4、控制食材成本与损耗，协助库存管理  
5、执行卫生安全标准，确保符合餐饮行业规范  
6、培训新员工，提升团队专业技能与服务意识  

【岗位要求】  
1、具备餐饮服务行业工作经验者优先  
2、良好的沟通协调能力与团队管理能力  
3、能适应早晚班轮换工作制  
4、具备基础的财务成本控制意识  
5、身体健康，符合餐饮从业健康标准  
6、工作责任心强，能承受一定工作压力