头点心
6千-8千
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发布于 08-15
头点心
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珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责全日制厨房中厨岗位日常工作,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准;

2、协助厨师团队完成每日备餐、烹饪及餐后整理工作,保证厨房高效运转;

3、根据菜单需求制作食材,控制成本并减少浪费;

4、结合季节和市场趋势协助厨师长调整菜单;

5、严格执行食品安全及卫生标准,确保厨房环境符合相关法规要求;

6、处理厨房突发问题,协调与其他部门的沟通协作。

【岗位要求】

1、高中及以上学历,具备中餐烹饪相关专业知识;

2、熟悉全日餐厅中式菜系烹饪工艺,能独立完成菜品设计与制作;

3、具备较强的团队协作意识;

4、对食材成本控制及厨房卫生管理有实践经验;

其他要求
国际联号工作经历:优先
计算机能力:良好
年龄要求:20-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
珠海市香洲区沥溪路51号雅乐轩酒店
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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
雅乐轩酒店是万豪集团旗下的新生代品牌,曾获“2015年度十大影响力有限服务中档酒店品牌”。项目位于珠海,是当地首家雅乐轩酒店,共259间客房的酒店,配备全日制餐厅与多功能会议空间,可满足企业商务与会议需求,为区域发展注入活力。酒店设计以光影、艺术与音乐为灵感,融合时尚、科技与节奏感,打造客房及公共空间的独特体验,为宾客提供舒适且现代的居停感受。开业后,将为千禧一代旅行者呈现兼具科技感与活力的现代生活方式。
珠海市香洲区沥溪路51号雅乐轩酒店
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