【岗位职责】
1、熟知酒店的政策和程序,并服从品牌标准;
2、熟知食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当建议;
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐所有设备并准备好服务;
4、确保自助餐台的干净和整洁;
5、有效地与厨房沟通;
6、确保完全了解出品,做好推销;
7、对待客人、同事礼貌友好;
8、推荐菜品和饮料、酒水;
9、知道厨房和餐厅之间协调的重要性;
10、清理桌面垃圾;
11、不断的补充与替换:面包,黄油,水,和其他配料;
12、客人离开后,立即重新摆台;
13、完成部门负责人分配的工作;
14、参加酒店安排的所有培训;
15、熟知并了解服务流程。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识和沟通能力、热情、耐心、细致;
2、身体健康,符合餐饮行业健康要求;
3、有高星级酒店餐饮服务经验优先;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
金陵酒店品牌是中国民族酒店业的标杆,成立于2002年12月的省属国有独资公司,总部位于江苏省南京市。其源头可追溯至1983年开业的南京金陵饭店,该饭店曾以“神州第一高楼”的身份创下多项行业纪录,被誉为“中国旅游业标志性饭店”。品牌发展至今,已实现从单一酒店向连锁化、多元化现代旅游集团的转型。西安正多金陵大酒店坐落于西安市雁塔区太白南路198号(与科技二路十字西北角),地铁三号线太白南路站C1出口向南步行10分钟即可抵达,酒店位于双商圈优越区位,以文旅出行为先,坐拥城市核心文旅资源,距钟楼、大雁塔等知名景点约5至7公里,便捷通达古都人文名胜,轻松解锁西安文旅度假之旅;同时毗邻高新产业开发区,实现旅游度假与商务出行双向兼顾。酒店配备240套格调雅致的各式客房与套房,同时配有中、西餐厅,满足多元用餐需求。近500㎡无柱金陵大宴会厅、400㎡无柱紫金宴会厅及7间格局灵活的多功能会议厅,搭配专属会议管家一站式贴心服务,商务会晤、盛典宴会、团建活动皆可从容落地。闲暇之余,恒温泳池、专业健身中心、静谧 SPA 等多元康乐配套一应俱全。于古今共生的西安城芯,以细腻周全的服务、高端完善的硬件,为宾客融合商务便捷、欢聚惬意与松弛休闲,解锁兼具质感与诗意的慢享旅居生活。