全日制餐厅服务员
3千-4千
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发布于 11-05
全日制餐厅服务员
3千-4千
大理州-洱源 | 经验不限 | 学历不限 | 招3人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责全日制餐厅开餐前的各项准备工作,包括餐具摆台、桌面清洁、调料补充及餐厅环境整理,确保符合酒店卫生与服务标准。

2、热情接待就餐宾客,引导入座,主动介绍当日特色菜品及饮品,准确记录并传递点单信息,确保服务及时、准确。

3、按标准流程为宾客提供上菜、分餐、撤盘、续水等服务,关注宾客用餐过程中的需求,及时响应并处理各类临时要求。

4、熟悉餐厅菜单内容及食材成分,能够解答宾客关于菜品口味、份量及过敏原的常见询问,必要时主动与后厨沟通协调。

5、保持餐厅工作区域的整洁与有序,及时清理空盘、更换脏污餐具,补充各类营业物料,与后厨、收银等岗位保持高效协作。

6、关注宾客满意度,主动收集用餐反馈,对一般性投诉进行现场安抚并及时上报领班或主管,协助维护良好宾客关系。

7、严格遵守酒店食品安全、消防安全及各项运营规章制度,规范操作并如实填写相关记录。

8、完成上级主管交办的其他与本岗位相关的临时性工作任务。


【岗位要求】

1、学历不限,工作经验不限,酒店管理、餐饮服务等相关专业或具备同岗位实习经历者优先考虑。

2、年龄不限,身体健康,能适应站立工作及轮班制,持有有效健康证或入职前可办理。

3、具备良好的服务意识,性格开朗,有亲和力,热爱对客服务工作,愿意主动为宾客提供帮助。

4、普通话表达清晰,能进行基本沟通;具备基础英文餐饮用语或简单外语接待能力者优先。

5、工作细致认真,责任心强,注重个人仪容仪表及卫生习惯,具备较强的团队协作与执行能力。

6、能够快速学习餐厅服务流程及酒店规范,具备一定的抗压能力,可应对用餐高峰时段的忙碌节奏。

其他要求
计算机能力:良好
比比竞争力
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工作地址
云南省大理白族自治州洱源县云南省大理白族自治州洱源县茈碧湖镇九台社区居委会纬二路
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职位联系人
HR
立即沟通
人力资源经理

HR · 人力资源经理

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消息回复用时
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  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
酒店坐落于茈碧湖与凤羽河附近,可欣赏宁静的湖景与湿地景观,并可便捷前往当地文化景点。宾客可享受较为少见的地热温泉,每间客房均配备私人泡池。白族风格设计与当地风味餐饮相结合,带来沉浸式入住体验。设施齐全,包括健身中心,可满足休闲与健康出行需求。
云南省大理白族自治州洱源县云南省大理白族自治州洱源县茈碧湖镇九台社区居委会纬二路
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