• 五险一金
• 年终奖
• 提供食宿
• 技能培训
• 岗位晋升
• 团建聚餐
• 月休8天

备注：行政总厨需中餐背景出身
【岗位职责】
1、全面负责酒店厨房的日常运营和管理，确保食品安全与卫生标准。
2、制定菜单、开发新菜品，定期更新符合市场需求的餐饮产品。
3、控制厨房成本，合理规划食材采购与库存管理。
4、监督厨房设备维护保养，确保正常运转。
5、培训和管理厨房团队，提升员工专业技能和服务水平。
6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务高效顺畅。

【岗位要求】
1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉各类菜系制作工艺。
2、精通成本控制与厨房运营流程，有较强的预算管理能力。
3、具备创新意识，能根据市场需求开发新菜品。
4、良好的团队领导能力，能有效激励和管理厨房团队。
5、熟悉食品安全法规及卫生标准，持有相关健康证明。
6、能适应高强度工作压力，具备优秀的应急处理能力。

平湖臻品之选酒店隶属于嘉兴臻城酒店管理有限公司，位于浙江省平湖市，是一家专注于提供高品质住宿体验的精品酒店。注重精细化运营与个性化服务，致力于为客户提供舒适、温馨的居住环境。酒店地理位置优越，周边配套设施完善，便于商务出行与休闲旅游。在管理上，公司秉持专业、高效的理念，注重员工培训与服务质量提升，力求打造具有特色和口碑的酒店品牌。平湖臻品之选酒店以客户需求为中心，结合本地文化特色，营造独特的入住氛围，满足不同客群的多样化需求。未来，公司将继续深耕区域市场，不断提升服务品质，推动酒店业务稳步发展。目前筹备阶段中，敬请期待……