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【岗位职责】
1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度
2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工
3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象
4、控制食材成本与损耗，协助制定采购计划
5、执行卫生安全标准，确保符合食品安全法规
6、培训新员工并定期组织员工技能提升
【岗位要求】
1、高中及以上学历，3年以上西餐厅管理工作经验
2、熟悉西餐服务流程及菜品知识
3、具备团队管理能力与突发事件处理技巧
4、良好的沟通协调能力与服务意识
5、能适应早晚班轮换工作制
6、持有健康证及相关餐饮资格证书优先
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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餐饮业--西式餐饮
1-49 人
【 About L\'MODA地中海料理】在L\'MODA，我们不认为一顿饭只是饱腹。它是炭火与食材的对话，是时间与耐心的博弈，更是一场关于自由与本真的味觉告白。品牌名源自地中海语言中的 “MODA” ——意为风格与赏味方式。我们用现代审美，重塑地中海的古老风味，在每一家门店里，执着地做两件“固执”的事：其一，火的风格。 我们拒绝电烤的平庸，执着寻找被誉为“木中香槟”的苹果木与荔枝木。在大火快烤的瞬间，果木的微甜烟熏赋予肉食真正的灵魂。这是地中海最原始的底色——热烈、纯粹、直击感官。其二，时间的进化。 我们相信，真正的风味需要被“唤醒”。无论是通过果木炭火的深度渗透，还是数十天干式熟成的静置萃取，我们用不同的艺术手段，只为达成同一个目的——唤起你对顶级肉食最深处的渴望。从那一圈焦脆爆脂、直击灵魂的“黄金边”，到跨越海洋而来的塞浦路斯金字塔盐——在L\'MODA，每一次赏味，都是一场关于“火”与“时间”的热情告白。L\'MODA, Taste the Modern Mediterranean.
