大堂吧经理
8千-1.2万
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发布于 09-30
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深圳 | 经验不限 | 大专
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责大堂吧的日常运营与管理,统筹安排吧台服务,确保各环节高效有序运转。

2、制定并优化大堂吧服务流程与标准,监督员工执行情况,持续提升顾客满意度。

3、负责大堂吧酒水、饮品、小食等产品的品质把控,参与菜单设计与新品研发,结合季节与客群需求调整产品结构。

4、管理人员调配,组织员工进行服务技能、酒水知识及礼仪培训,提升团队整体业务水平。

5、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店形象与口碑。

6、控制运营成本,做好盘点及库存管理,减少损耗,确保成本与收益平衡。

7、配合酒店整体营销活动,推广大堂吧特色产品,收集宾客反馈并向上级提出改进建议。


【岗位要求】

1、有酒店大堂吧、西餐厅或咖啡厅管理经验3年及以上。

2、熟悉酒水、咖啡、茶饮等基础知识,熟悉服务礼仪,具备良好的出品审美与品控意识。

3、具备较强的现场管理能力、组织协调能力及突发事件处理能力。

4、具备优秀的沟通表达能力和服务意识,善于与宾客建立良好关系,注重细节与品质。

5、工作认真负责,积极主动,具备团队合作精神。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名
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公司地址
广东省深圳市龙岗区平湖罗山一街6号,罗山产业集聚中心营销中心1楼(筹备办公室)
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
赛米湖酒店以服务链接产业 ,以卓越赋能创新 ,致力于打造龙岗面向世界的“ 国际会客厅”。酒店坐落于龙岗区平湖街道罗山科技园内 ,总建筑面积约8万平方米 ,规划客房339套 ,配备2个大型宴会厅(可容纳约800人) 、 12间会议室及餐厅、康体等配套设施 ,是一座集国际政务接待、企业领袖居停、产业峰会与品牌展示于一体的商务高品质全服务型酒店。
广东省深圳市龙岗区平湖罗山一街6号,罗山产业集聚中心营销中心1楼(筹备办公室)
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