店长岗位:核心职责
1,制定并执行餐厅运营计划,提升营业额
2,管理团队,包括招聘、培训、绩效考核
3,监控服务质量、环境卫生及顾客满意度
4,分析经营数据,提出优化方案
5,处理突发事件,维护餐厅声誉
任职要求
1,25-40岁,身高不低于170cm,身材匀称
2,大专及以上学历,3年以上连锁餐饮行业管理独立带店经验,或服务/销售行业经验,
3,拥有优秀的沟通能力,能团结他人完成工作
4,熟悉餐饮运营流程,具备数据分析能力
5,吃苦耐劳,高度学习能力和执行力,落实能力强
6,抗压能力强,擅长团队激励与跨部门协作
关键能力
个人形象、领导力、决策力、客户服务意识
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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**安徽战友蚝情餐饮管理有限公司企业简介** 安徽战友蚝情餐饮管理有限公司是一家专注于火锅与烧烤品类的餐饮连锁企业,立足安徽市场,辐射全国。公司以“品质为本、服务至上”为核心经营理念,致力于为消费者提供新鲜、健康、高性价比的用餐体验。 **核心业务**:公司主营火锅及烧烤业态,旗下品牌以“蚝情”为特色,主打海鲜与肉类结合的创新产品,如鲜蚝火锅、秘制烧烤等,辅以多元化的菜品组合,满足不同消费群体的需求。 **企业规模**:现有员工500-999人,拥有成熟的中央厨房供应链体系与标准化门店管理体系,已实现从食材采购、加工到门店运营的全链条管控,确保出品稳定与食品安全。 **发展优势**: 1. **供应链整合**:与优质食材基地建立直采合作,保障海鲜、肉类的鲜度与成本优势; 2. **标准化运营**:通过数字化管理系统与系统化培训,实现门店高效复制与服务质量统一; 3. **团队文化**:倡导军队式执行力与团队协作,打造高效、务实的管理梯队。 未来,公司将持续深耕区域市场,通过产品创新与品牌升级,向全国连锁化目标迈进。