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【岗位职责】
1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。
3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。
4、负责安排管事部员工的工作班次。
5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。
6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。
【岗位要求】
1、有较强的责任心,工作认真踏实。
2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。
3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。
4、具有高中以上的文化程度或同等学历。
5、身体健康，精力充沛。
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泰康之家黔园是世界500强企业泰康保险集团在贵阳打造的大规模、全功能、国际标准的高品质养老社区,也是泰康全国布局的第29个项目。项目位于贵阳市观山湖区金阳北路以东,占地约42亩,建筑面积约8.8万平方米,总投资约10亿元,已于2024年5月开工建设,预计2026年8月投入运营。 社区由瑞士I+B公司设计,以千户苗寨和贵州山水为灵感,建筑错落有致,融合自然与人文美学。黔园采用国际领先的CCRC持续照料模式,提供独立生活、协助生活、专业护理等一站式养老服务,以"建筑美、园林美、膳食美、精神美、文化美"为理念,打造"温馨的家、开放的大学、优雅的活力中心、高品质医疗保健中心、心灵家园"五位一体享老生活。 医养融合是黔园核心特色,社区内设康复医学、老年医学和健康管理中心,形成预防、诊疗、康复、照护一体化服务体系,并配备24小时家庭医生。社区距离贵州省人民医院金朱医院仅1公里,可快速通达多家三甲医院,保障黄金急救与日常医疗需求。项目建成后,将为贵州长者提供活力、自主、健康、安全的享老新选择。
