【岗位职责】
1、 参与食品加工人员的食品安全培训;
2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序;
3、 执行消毒/杀菌程序;
4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施;
5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单;
6、 食品安全培训月度报告;
7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全;
8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系;
9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。
【岗位要求】
1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验;
2、熟练操作办公软件;
3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力
4、身体健康、精力充沛、五官端正;
5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
泰康之家·秦园是泰康集团在西北倾心打造的CCRC高品质养老社区,项目位于西安国际社区核心区域,距西安市中心约22km,毗邻西安市第一人民医院高新院区、国际医学,医疗资源佳;紧挨梁家滩国际学校和首创奥特莱斯购物中心,辐射西安长安大学城校区圈,生活配套充足;项目紧邻沣河景观带,景观资源丰富。项目占地面积约4.8万平米,规划地上建筑面积约9.7万平米,可提供约1100个养老单元,可为西安及西北乃至全国的长辈们提供全新享老新生活方式,项目计划分期建设运营,项目一期计划于2026年11月正式投入运营。泰康之家·秦园整体设计由建筑界大师张锦秋院士及其团队操刀,设计理念效仿长安礼序、承袭大唐气韵,设计遵循《周礼考工记》,规划布局以轴线对称,坐北朝南,符合西北长者的居住习惯。项目引入数十项养老设施,配建二级康复医院,融入现代信息化智能科技,打造安全、高效、专业、舒适的居住环境,南眺秦岭、北望长安,为长辈打造一个理想的休闲颐养之地。