协助餐厅经理负责【中餐厅/西餐厅/大堂吧/宴会厅】日常运营管理,监督并协调厅面与后厨工作流程,确保服务标准与出品质量达标。
制定并执行餐厅服务规范、卫生安全制度及操作流程,定期组织员工培训,提升团队服务意识与专业技能。
合理编排员工排班表,控制人力成本,负责日常考勤、绩效评估及团队激励管理。
处理顾客投诉与突发事件,收集反馈意见,持续优化用餐体验,维护餐厅口碑与品牌形象。
配合酒店推广活动,协助制定菜品推广方案,监控食材损耗与库存,控制运营成本,达成营收与利润目标。
定期检查餐厅设备设施、卫生状况及消防安全,确保符合行业监管要求,保障安全生产。
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成都天府新区万丽酒店隶属万豪国际集团旗下万丽品牌,秉持“探索与发现”的品牌精神,鼓励每一位旅行者从酒店出发,解锁在地文化的无限灵感。酒店坐落于天府中央商务区,紧邻中国西部国际博览城,以现代设计语言演绎蓉城活力与蜀韵文化的碰撞之美。30分钟直达成都双流国际机场,35分钟即抵成都天府国际机场,地铁1/6/18号线及城市主干道环伺左右,畅达全城。无论是探索城市新区的休闲旅人,还是追求高效便捷的商界精英,这里皆为理想之选。