店长
4千-5千
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发布于 07-04
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4千-5千
合肥 | 5年以上 | 大专
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职位描述
【岗位职责】  
1、全面负责门店日常运营管理,制定并执行门店销售计划及营销活动,确保达成营业额目标。
2、监督并优化前厅及后厨工作流程,保障出品质量、服务标准及食品安全合规性。
3、负责门店人员招聘、培训、排班及绩效考核,营造积极团队氛围,降低员工流失率。
4、严格管控食材成本、物料损耗及各项运营费用,定期分析经营数据,提出改进方案。
5、处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,提升客户满意度及复购率。
6、执行公司各项管理制度与流程,定期向上级汇报门店运营状况。

【岗位要求】
1、大专及以上学历,28-40周岁,具备5年以上餐饮行业工作经验,其中至少2年门店管理经验。
2、熟悉餐饮门店全流程管理,包括食品安全、成本控制、人员调配及客户服务。
3、具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及问题解决能力,能独立处理突发状况。
4、熟练使用办公软件及门店管理系统,具备基础财务数据分析能力。
5、有连锁烘焙店长经验者优先。
其他要求
年龄要求:28-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--其他
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 企业性质
合肥博瑞思餐饮管理有限公司是一家专注于餐饮服务领域的成长型企业,公司规模1-49人,致力于为餐饮行业提供专业的管理解决方案和优质的服务支持。我们以务实创新的经营理念,为餐饮品牌提供从前期策划、运营管理到人才输送的全链条服务。公司核心团队拥有丰富的餐饮行业经验,深谙餐饮市场运作规律。我们注重标准化体系建设,通过科学的管理方法和完善的培训机制,帮助合作餐饮品牌提升运营效率和服务质量。目前业务范围涵盖餐厅运营管理、餐饮人才培训、菜品研发优化等多个领域。在人才管理方面,我们建立了专业化的人力资源体系,重视员工职业发展,为团队成员提供系统的技能培训和清晰的晋升通道。公司采用扁平化管理模式,倡导高效务实的工作作风,注重培养员工的综合能力和团队协作精神。合肥博瑞思餐饮管理有限公司始终坚持"专业、创新、共赢"的发展理念,通过持续优化服务品质和管理效能,为合作伙伴创造价值。我们以市场需求为导向,不断探索餐饮管理的新模式,致力于成为餐饮服务领域的专业服务商。
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