【岗位职责】
1、负责管事部的日常运营管理,确保部门工作高效有序进行。
2、制定并执行管事部的工作流程和标准操作规范。
3、监督和管理餐具、厨具等物品的清洗、消毒和存放工作。
4、协调与其他部门的沟通与合作,确保餐饮服务的顺利开展。
5、负责管事部员工的排班、培训和绩效考核。
6、定期检查设备运行状况,确保设备正常使用并及时报修。
7、控制部门成本,合理管理物资消耗。
【岗位要求】
1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验。
2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全标准。
3、能够承受工作压力,适应酒店行业的工作节奏。
4、具备良好的沟通能力和问题解决能力。
5、有责任心,工作细致认真。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
万达酒店及度假村始于 2007 年,秉承 “以人为本,关爱每位员工,温暖每位客人,尽责每位合作伙伴” 的核心价值观,及 “务实创新,发扬中华文化” 的公司理念,致力成为全球具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。盐城阜宁万达锦华酒店是由阜宁城发集团投资,万达酒店及度假村管理的高端品牌酒店。酒店坐落于阜宁核心区域,酒店配置了162间雅致客房,可欣赏城市景观与金沙湖自然风光;位于192米高层的中餐厅、全景餐厅、万咖啡,可提供中式、西式高端餐饮;搭配多功能会议空间、健身中心、洗衣房等设施,能覆盖休闲出游、商务出行的多元需求。