【岗位职责】
主要制作快餐类汉堡、炸制小吃,煎制牛排等,有麦肯、必胜客经验优先
1、负责小吃部的日常运营工作,包括食材准备、制作小吃、出品摆盘等;
2、确保小吃制作流程符合卫生标准,保证食品安全与质量;
3、根据顾客需求调整小吃口味,提升顾客满意度;
4、协助管理小吃部库存,定期盘点食材,避免浪费;
5、维护小吃部设备及环境卫生,确保工作区域整洁有序;
6、配合团队完成其他临时性工作任务。
【岗位要求】
1、1年以上餐饮行业工作经验,熟悉小吃制作流程者优先;
2、具备基本的食品安全与卫生知识,能严格遵守操作规范;
3、吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的团队协作能力;
4、对小吃制作有热情,愿意学习新技能并提升业务水平;
5、身体健康,无不良嗜好,能适应餐饮行业工作时间安排。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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太原红珊瑚餐饮管理有限公司是一家专注于中式餐饮的中小型连锁企业,现有员工规模1-49人。公司立足山西太原,致力于为消费者提供地道的传统中式餐饮体验。作为区域性餐饮品牌,红珊瑚餐饮以"传承中华饮食文化,创新现代餐饮服务"为经营理念,旗下门店主打山西本地特色菜品,同时融合其他菜系经典。公司注重食材品质把控,建立了严格的供应商筛选体系,确保从源头把控食品安全与口味标准。在经营管理方面,红珊瑚餐饮采用标准化运营模式,建立了完善的菜品研发、后厨管理、服务流程等标准化体系。公司注重人才培养,为员工提供专业技能培训和发展通道,打造专业稳定的服务团队。经过多年发展,红珊瑚餐饮已在太原市场形成一定品牌影响力。未来,公司将继续深耕区域市场,通过菜品创新和服务升级,为更多消费者提供优质的中式餐饮体验,同时为员工创造良好的职业发展平台。