餐厅副经理
5千-6千
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发布于 10:42
餐厅副经理
5千-6千
南昌-红谷滩 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、协助上级全面负责餐厅的日常运营管理,确保各项服务标准与酒店星级定位一致;

2、督导并参与餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,保障服务流程高效、规范、有序;

3、负责餐厅员工排班、考勤、培训及现场指导,提升团队服务意识与业务技能;

4、处理宾客投诉及突发事件,及时协调资源解决问题,确保宾客满意度;

5、协助制定并执行餐厅各项管理制度、服务流程及操作规范,监督落实到位;

6、控制餐厅物资消耗与成本,检查设施设备及餐具的维护保养情况,确保完好可用;

7、配合厨房等部门做好沟通衔接,确保出品质量与出餐速度符合要求;

8、完成上级交办的其他工作任务,并在经理缺席时代行其职责。


【岗位要求】

1、女性优先,同岗位经验5年以上;

2、熟悉餐厅服务流程及基本管理知识,有酒店或餐饮行业从业经验者优先考虑;

3、具备较强的组织协调能力、沟通表达能力和团队管理意识,能有效带动团队完成工作目标;

4、服务意识强,注重细节,能主动发现并解决问题,善于处理宾客关系;

5、具备一定的成本控制意识和安全卫生知识,熟悉餐饮服务相关规范;

6、能适应酒店行业排班制工作节奏,抗压能力强,具备良好的执行力与学习能力。

其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:熟练
年龄要求:26-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名
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公司地址
江西省南昌市红谷滩区南龙蟠街987号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
酒店坐落于红谷滩区九龙湖畔融创文旅城内,周边交通便利,距离南昌西站仅15分钟车程,靠近地铁2号线九龙湖南站,毗邻融创茂、融创乐园、融创海世界、杉杉奥特莱斯。酒店群拥有客房约500间,1个特色餐厅及大堂吧,室内健身房,会议室,以及户外慢跑及环湖骑行让宾客醉美于九龙湖湿地迷人景致。依托“南昌融创文旅城”的创新主题娱乐和生活休闲设施与规划,将成为江西省内最具独特性和丰富性的度假休闲、会议会奖新地标。
江西省南昌市红谷滩区南龙蟠街987号
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