【岗位职责】
1. 监管酒店餐饮部门的运营管理和利润目标,确保完成酒店年度营业指标。
2. 监管酒店餐饮部门人员岗位编制情况,制定餐饮部的人员招聘计划,确保餐饮团队人员配置合理。
3. 监管酒店餐饮部门HACCP运行,确保体系运行正常。
4. 负责制定餐厅部各项服务标准并有效培训员工,提高员工对客服务意识,达到宾客满意度。
5. 熟悉酒店财产安全、火灾、紧急事件发生时的补救措施、设备的安全操作。
【任职要求】
1. 大专及以上学历,2年同岗位工作经验。
2. 良好的人际沟通能力及灵活应变能力。
3. 具备基础的对客英文沟通能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
济南迈思凯酒店,坐落于济南市核心区位,致力于为商务及休闲旅客提供卓越的入住体验。酒店现有员工规模50-99人,团队精简高效,以“精致服务、细节至上”为核心理念,在运营中坚持高标准品质管理。酒店拥有135间豪华客房及套房,设计融合现代美学与齐鲁文化元素,配备高端床品、全屋智能系统。餐饮区域涵盖全日制西餐厅、及酒廊,由资深主厨团队主理,提供经典鲁菜与融合菜式,同时满足私人订制需求。酒店设有108㎡的健身中心,配备高端完善的健身器材,为宾客营造身心放松的私享空间。酒店以“精细化管理、个性化接待”为服务准则,从入住前需求沟通到离店后反馈追踪,形成完整服务闭环。迈思凯酒店注重可持续发展,在运营中推行节能环保措施,并积极参与社区共建。我们相信,每一位员工的成长与酒店的未来紧密相连。目前团队正在吸纳具备专业素养与主动服务意识的酒店业人才,共同打造山东地区高端酒店服务的标杆品牌。