【岗位职责】
1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗;
2、根据菜单要求,合理备料、加工食材,保证出餐效率;
3、维护厨房设备及工具,保持工作区域整洁卫生;
4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程;
5、遵守食品安全规范,严格执行厨房操作标准;
6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作。
【岗位要求】
1、年龄18-40岁,身体健康,无不良嗜好;
2、能熟练颠锅,配合拍颠锅视频
3、具备基本的中餐烹饪技能,能独立完成常见菜品的制作;
4、对食材处理、火候掌握有一定经验,有厨房工作经验者优先;
5、工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏;
6、具备团队协作意识,服从工作安排
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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