【岗位职责】
1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。
2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。
3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。
5、和厨房保持及时有效沟通。
6、帮助团队成员指定培训计划。
7、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。
8、严格执行员工仪容仪表规范。
9、有灵巧的处理对客关系的技巧。
【岗位要求】
1、有现代的餐饮运营及管理经验。
2、有3年的餐饮运营的相关工作经验。
3、在同级酒店最少2年的同职务工作经验。
4、良好的运营及管理经验。
5、良好的个人仪表,性格开朗、自信。
6、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
7、良好的英文听说水平。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
Pullman Nanjing Binjiang is situated on the banks of the Yangtze River in Yanziji which offers 200 guestrooms with floor-to-ceiling windows and over 90 percent are framing panoramic river views. The hotel features an upscale Chinese restaurant, an Casual dining Room, and a sophisticated Cigar and Whisky Bar, where the guests will immerse themselves in a dynamic journey of artistic exploration between cross-regional culinary excellence and intellectual inspiration converge.南京滨江铂尔曼酒店矗立于燕子矶长江岸畔,200间客房配备全景落地窗,逾九成客房尽揽一线江景,融六朝文脉与幕燕风光。酒店设有中餐厅、休闲餐厅及威士忌&雪茄酒吧,在轻松惬意的氛围里实现跨地域美食与思想的灵感碰撞。身居于此,邂逅滨江文脉,品读燕矶风华,感受一场律动的艺术探索之旅。