协助经理执行门店日常运营,重点负责楼面服务流程管控、物料管理及值班期间全权决策;在经理缺位时代行管理职责;
核心职责:
1.协助完成营业额目标,跟进每日、每班次销售数据;
2.执行食品安全与卫生检查(每日开闭店检查、效期排查),确保设备正常运转;
3.负责排班优化、考勤统计及小时工管理;
4.处理顾客投诉及现场突发状况,保障服务顺畅。团队建设及培训:
1.协助经理开展新员工入职带教及岗位SOP考核;
2.组织班前会与班后复盘,传达公司标准及改进要点;
3.挖掘有潜力的员工并向经理推荐储备人才。核心能力:
1.中专/高中及以上学历;
2.1年以上连锁餐饮领班或副经理经验;持有健康证。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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