食品卫生专员
3千-4千
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发布于 07-19
食品卫生专员
3千-4千
济南-历城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招2人
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职位福利
职位描述

一、岗位职责
1. 负责贯彻执行国家食品安全法律法规、行业标准及酒店食品安全管理制度。
2. 负责餐饮加工区域、后厨、库房、员工餐厅等区域的食品安全监督检查工作,及时发现并督促整改食品安全隐患。
3. 负责食品原料采购、验收、储存、加工、留样等环节的监督管理,确保符合食品安全要求。
4. 负责食品安全台账、记录、档案的建立、整理和管理工作,确保资料完整、准确、可追溯。
5. 负责食品安全日常巡查,监督从业人员落实个人卫生、环境卫生及操作规范要求。
6. 负责食品安全知识宣传培训工作,组织开展从业人员食品安全教育培训及考核。
7. 负责食品安全风险排查和隐患治理,提出整改意见并跟踪整改落实情况。
8. 配合开展食品安全检查、审计及监管部门检查工作,做好相关资料准备和沟通协调。
9. 负责食品留样、餐饮具清洗消毒、病媒生物防治等工作的监督管理。
10. 负责食品安全突发事件的报告、调查和协助处理工作。
11. 定期编制食品安全检查报告和分析报告,为管理决策提供依据。
12. 完成领导交办的其他工作。

二、任职要求
1. 大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、公共卫生、营养学等相关专业优先。
2. 具有2年以上食品安全管理、餐饮质量管理或相关工作经验,星级酒店、大型餐饮企业工作经验者优先。
3. 熟悉《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规、行业标准和操作规范。
4. 熟悉食品采购、储存、加工、留样、消毒等各环节食品安全管理要求。
5. 具备较强的现场检查、问题分析和整改督导能力。
6. 具备良好的沟通协调能力、文字表达能力和培训组织能力。
7. 熟练使用办公软件,能够独立完成检查记录、台账和报告编制工作。
8. 工作认真负责,原则性强,具有较强的责任心和风险防控意识。
9. 持有食品安全管理人员相关证书者优先。

其他要求
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:精通
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
济南市历下区奥体西路2413号科金大厦T1塔楼
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 房地产/物业--房地产综合开发
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
济南能源集团资源开发有限公司(以下简称资源开发公司)于2023年9月成立,是济南能源集团为贯彻落实市委、市政府赋予关停热源厂及自有土地熟化职能而组建的国有独资平台,为济南能源集团所属一级企业,注册资本4亿元人民币。资源开发公司主要职责为推进济南市2000亩拟关停热源厂、自有土地及市政府安排部署的其他土地一级熟化和二级开发工作;同时发挥济南能源集团协同效应,打造集“供热、供气、供冷、新能源利用、智慧建筑”为一体的精品能源房建“样板工程”,不断提升主城区整体形象,改善热源点周边环境品质,提高居民幸福感与获得感,助力能源集团绿色低碳高质量发展。坚持数字引领,公司以打造全国一流“全口径数字化资源资产管理平台”为目标,致力于建立“能源资管云”,实现跨行业、跨层级的高效资产调剂共享机制,形成资产配置管理“一盘棋”。提升产业链韧性,公司致力于物业运维、培训管理等服务市场领域,发挥国有企业在经济竞争力、控制力、影响力、抗风险能力等方面优势,高效开发利用能源产业链资源,形成具备一流市场竞争力的“能源品牌”综合性资源开发企业。
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