【岗位职责】
1、按照餐厅服务标准和流程，负责开餐前的准备工作，包括摆台、清洁餐具及桌椅等。
2、主动热情接待顾客，引导入座，提供点餐、上菜、酒水服务，确保服务高效规范。
3、及时响应顾客需求，解答顾客关于菜品、价格等疑问，处理简单客诉并上报。
4、负责餐中巡台，及时撤换骨碟、添加茶水、清理桌面，保持用餐环境整洁。
5、协助完成结账、打包等收尾工作，引导顾客离店，并礼貌送客。
6、负责餐后收台，分类整理餐具、布草及剩余物品，配合保洁完成区域卫生。
7、熟悉菜单内容及特色菜品，掌握推销技巧，协助提升桌均消费。
8、严格遵守食品安全、安全生产及消防规定，发现隐患及时上报。
9、积极参加餐厅组织的培训，不断提升服务技能与职业素养。

【岗位要求】
1、学历不限，年满18周岁，身体健康，持有效健康证。
2、工作经验不限，有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗。
3、性格开朗，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和沟通能力。
4、能适应轮班制工作，包括周末及节假日上班。
5、具备团队合作精神，服从工作安排，执行力强。
6、普通话标准，懂基础礼仪，具备基本应变能力。
7、无不良嗜好，无违法犯罪记录。

济南旭腾餐饮有限公司，扎根泉城济南，专注于龙虾与烧烤两大热门餐饮品类，秉承“鲜、香、暖、聚”的经营理念，致力于为顾客提供地道、健康且富有烟火气的美食体验。公司现拥有1至49人的精干团队，虽规模精巧，但管理规范、分工明确，从后厨研发到前厅服务，各环节均严格把控品质与卫生标准，确保每一锅底料、每一串烤物都呈现最佳风味。我们以“味为核心，人为本”为发展基石，在菜品上不断推陈出新，融合传统工艺与现代口味；在服务上强调热情、细致、高效，让每位食客都能感受到家一般的温暖。公司注重员工的成长与激励，提供良好的工作环境、合理的人才培养路径以及具有竞争力的薪酬福利。无论是后厨的匠心师傅、前厅的亲和伙伴，还是后台的运营支持，每一位成员都是旭腾大家庭不可或缺的一部分。如果你热爱餐饮行业，愿以真诚与汗水传递美味，欢迎加入济南旭腾餐饮有限公司。在这里，你的每一次微笑、每一次翻炒、每一次服务，都将化作顾客满意的笑容与口碑。我们期待与你一起，用美食连接更多美好，共创旭腾的精彩未来。