砧板1
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发布于 09-17
砧板1
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拉萨 | 2年以上 | 高中 | 可提供吃 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责】

1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工流程规范、高效;
2、根据菜单需求,合理分配食材加工任务,完成切配工作;
3、严格把控食材质量,确保切配后的食材符合卫生标准及菜品要求;
4、协助厨师长制定砧板操作规范,优化加工流程,提升工作效率;
5、定期检查砧板工具及设备的维护情况,确保其正常使用;
6、配合其他厨房部门完成菜品制作,确保出餐速度与质量

【岗位要求】

1、具备扎实的砧板操作技能,熟悉各类食材的切配方法;
2、有一定的厨房管理经验,能够有效协调团队工作;
3、对食材新鲜度、卫生标准有敏锐的判断力;
4、具备较强的责任心与执行力,能适应高强度工作环境;
5、良好的沟通能力,能够与厨师团队紧密配合;

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:中国普通话-精通
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
拉萨市城关区岗廓路一号
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
voco作为洲际酒店集团旗下全新高端品牌,是与众不同,妙趣横生,值得信赖的酒店品牌。秉承着环保可持续发展的理念,专注细节,打造贴心可靠的住享体验,并保留每一家酒店妙趣迷人的个性化特色,为宾客带来一个高端又灵活惬意的曼妙空间。拉萨城关voco酒店面向追求品质旅居、文化沉浸与高原舒适的中高端旅行者(含商务与休闲客群),以弥散式+鼻吸双供氧模式、智能舒适客房为基础保障,搭配藏式美学设计、本地文化体验、轻社交空间与洲际标准服务,打造 “潮趣轻奢 + 藏地烟火 + 高原安心” 的独特体验 ——区别于传统奢华酒店的厚重、本地民宿的简陋、商务酒店的刻板,成为旅行者在拉萨 “自在栖居、深度融入、轻松打卡” 的首选,让每一位宾客既能感受圣城的神圣,又能享受现代舒适与妙趣惊喜。拉萨城关voco酒店将是洲际旗下轻奢潮趣品牌在圣城拉萨的标杆之作。
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