岗位职责:
1.负责烧烤类食品的制作与出品,确保口味统一、品质可靠;
2.按照标准流程完成食材处理、腌制及烤前准备工作;
3.保持操作区域清洁卫生,严格执行食品安全相关规定;
4.根据运营需求调整出餐节奏,保障用餐高峰时段供应稳定;
任职要求:
1.熟悉各类食材的烤制技巧,能独立完成多种菜品制作;
2.身体健康,持有有效健康证明,无传染性疾病;
3.具备良好的卫生习惯和团队协作意识,服从工作安排;
4.有餐饮后厨工作经验者优先,能够适应强度较高工作。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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即墨老公社成立于2015年7月7日,全名即墨市老公社泰山一路餐饮店,位于天井山一路253-1(原泰山一路253-1)号,天井山一路与蓝鳌路十字西北角偏北50米,创始人隋立春。 即墨老公社现有包间:公社区包间13个;生产队区包间9个;博物馆区包间10个,卡座5个;合计37个。 老公社菜品以鲁菜为主,专攻家常菜,“只做家常菜,做好家常菜”,让客人体验家的味道,通过菜品展现老公社的“亲情”,致力于菜品品质的不断提升。 老公社特色菜品:“一鸡,二鱼,三猪蹄”,分别是农夫山泉炖鸡,大骨汤烧鱼,特色猪蹄,是老公社的三大特色菜,尤其是“农夫山泉炖鸡”,受到了广大新老客人的喜爱,老公社也因此针对新老客人推出了“吃一份,送一份”的回馈活动,并且每份特色炖鸡附赠一份公社饼。 老公社服务以亲情为主题,推出了“主动服务”和“被动服务”两大服务系列,关注客人的每一点需求,倾力于让客人体验到老公社的亲情和周到。 作为一家新生的特色经营餐饮店,老公社一直在摸索之中成长,尝试着走出一条与众不同的康庄大道。从菜品、服务,到最近一年来老公社着力提升员工的福利待遇,包括宿舍的装修整改,酒店老板利润的自我设限,而员工工资不设上限,让所有人员共享酒店利润等等,热切期待不甘于平凡、愿携手共创一番事业的朋友加盟,成就自我,成就老公社!