• 五险一金
• 法定三薪
• 提供食宿
• 生日福利
• 节假日福利

【岗位职责】
负责厨房日常运营管理，包括各档口（热菜、冷菜、面点、西点等）的出餐与出品质量；
协助厨师长制定菜单，控制菜品成本、食材用量及出品标准；
负责食材的验收、储存、盘点与申购，把控食材新鲜度与库存周转，减少损耗；
根据时令及客人的需求，研发并推出新菜品，优化现有菜单，提升菜品竞争力，
负责厨房设备维护保养，确保安全使用，杜绝安全隐患；
处理出品异常与客诉，配合前厅做好协调沟通，完成上级交办的其他工作。

【岗位要求】
中专 / 高中及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先；
具备 2年以上后厨工作经验，国际酒店经验者优先；
具备良好的菜品制作基本功，熟悉冷菜/热菜的制作流程与工艺；
具备良好的团队管理、组织协调及培训能力；
责任心强，注重食品安全与出品细节，抗压能力强，能适应高峰及节假日工作。

肇庆万怡 & 万枫酒店，是万豪国际集团旗下双品牌酒店，坐落于肇庆核心商圈，毗邻七星岩、鼎湖山景区，交通便捷，是肇庆首家万豪双品牌综合体酒店提供完善的万豪培训体系、五险一金、带薪年假、员工餐宿、节日福利，更有万豪全球内部晋升与调转机会，助力你的职业成长。诚邀热爱酒店行业的你加入，与我们一同打造肇庆商旅新标杆！