• 五险一金
• 法定三薪
• 提供食宿
• 生日福利
• 节假日福利
• 带薪年假
• 月休8天
• 技能培训
• 职业发展规划
• 集团内部调动

【岗位职责】
1、负责中餐热菜菜品的烹饪制作，确保出品符合酒店质量标准及客人口味要求。
2、协助头锅完成日常厨房运营管理，包括食材准备、库存管理及成本控制。
3、监督并指导厨工、帮厨的切配、烹饪操作，保障厨房工作流程高效有序。
4、严格执行食品安全与卫生规范，检查食材新鲜度、储存条件及操作区域清洁。
5、参与新菜品研发与试制，配合厨师长优化菜单结构及季节性更新。
6、负责厨房设备日常维护报修及安全隐患排查，确保安全生产。
【岗位要求】
1、具有3年以上中餐炒锅工作经验，熟悉粤菜或融合菜系者优先。
2、持有健康证，了解食品安全法规及厨房卫生标准。
3、具备良好的团队协作能力及沟通意识，能承受高峰时段工作压力。
4、有成本控制意识，能合理利用食材减少损耗。
5、注重菜品色香味形，有创新意识及学习意愿。

肇庆万怡 & 万枫酒店综合体是肇庆首家万豪双品牌酒店，坐落于端州区中心华伦世纪广场核心商圈。酒店交通通达性优越，可便捷接入城市主干道及主要交通枢纽，短途车程即可抵达七星岩、鼎湖山等知名文旅景区。万怡品牌面向中高端商务客群，配备灵活会议空间、全日制餐厅与精致客房，满足高效商务出行与品质居住需求；万枫品牌主打高性价比与可靠入住体验，服务务实型商旅及休闲旅客，提供舒适、省心的住宿选择。双品牌共享会议场地、餐饮配套及停车资源，形成多元客房产品组合，并提供完善的会议、婚宴及宴会服务体系。依托万豪旅享家会员体系支撑，项目致力于打造肇庆商务与文旅出行的全新标杆。酒店提供完善的万豪培训体系、五险一金、带薪年假、员工餐宿、节日福利，更有万豪全球内部晋升与调转机会，助力你的职业成长。诚邀热爱酒店行业的你加入，与我们一同打造肇庆商旅新标杆！