【岗位职责】
1、全面负责餐厅前厅日常运营管理,包括开餐准备、餐中服务、餐后收尾等环节的统筹与监督。
2、制定并执行前厅服务标准与流程,确保员工提供热情、规范、高效的对客服务。
3、负责前厅员工排班、考勤、培训及考核,提升团队服务意识与业务能力。
4、处理顾客投诉及突发事件,维护品牌形象,提升客户满意度。
5、协助餐厅经理进行成本控制,包括物料管理、损耗控制及设备维护。
6、定期检查前厅环境卫生、设施设备状态及食品安全,确保符合公司及卫生部门要求。
7、收集顾客反馈,提出服务优化建议,协助完成餐厅营收目标。
【岗位要求】
1、年龄22-35岁,学历、工作经验不限,有餐饮行业从业经验者优先。
2、具备良好的沟通协调能力及团队管理意识,能有效调动员工积极性。
3、热爱餐饮服务行业,工作认真负责,抗压能力强,能适应快节奏工作环境。
4、形象端正,普通话标准,具备基本应急处理及客户投诉解决能力。
5、服从公司安排,能够接受轮班制及节假日排班
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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日料小酒馆,不仅是一家餐厅,更是一种生活方式,特别注重营造温馨和谐的用餐环境,提供的不仅仅是美食,更是一个促进社区居民交流、增强彼此联系的平台,希望每位顾客都能在这里找到属于自己的小确幸。无论是下班后的放松时光,还是朋友家人的欢聚时刻,都愿意成为您美好记忆的一部分。我们的开放式厨房和烤串展示,让您在享用美食的同时,感受現場烹饪的乐趣。友好的服务团队随时准备为您提供贴心的服务,让您的每一次光临都成为美好的记忆。