岗位职责:
身高165cm左右
1. 协助店长管理前厅日常事务,制定服务程序;
2. 负责前厅管理人员考勤考核及工作安排,合理进行班次安排;
3. 负责每月固定资产维护和盘点工作;
4. 带领员工完成对客人的服务工作,确保服务优质、高效;
5. 负责易耗物品的领用及保管,防止浪费;
6. 检查员工仪容仪表及环境卫生,落实“十无,六净”卫生标准;
7. 做好与后厨的沟通协调工作;
8. 组织培训员工业务技能与工作态度,提升服务意识和服务质量;
9. 每天督促前厅员工做好餐前准备和餐后交接工作,做到上不清、下不接;
10. 积极、快捷、高水准地处理客人投诉,并及时向后厨反馈客人对产品品质的意见;
11. 监督店内采购工作,降低能耗,节约运营成本;
12. 负责前厅资产管理、保修工作,以及花卉、店外霓虹灯等设施的报修;
13. 完成上级交办的其他日常工作。
任职要求:
1. 精通前厅服务业务,具备较强的应变能力和广泛的知识面;
2. 具备一定的组织能力,能够有效调动员工并组织实施服务推广工作;
3. 能够严格按照卫生标准督导前厅环境清洁(地面无水渍、桌面干净、备餐柜干净、过道/走廊/楼梯干净、清洁用具干净无丢失、电器设备完好并及时报修)。
岗位福利:
1:五险
2:包吃住
3:月休
4:生日福利
5:节假日福利
6:年假
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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咱们是一家和文旅、政府一起打造的两千多平方的综合体餐厅。一楼江边主打宜宾特色烧烤,江边休闲的区域,有一种身在上海黄浦江感觉。第一层楼:是一个艺术展厅。第二层楼:精品咖啡休闲区域。第三层:五个江景中餐包房,最大可容纳18/20人,大厅中空是我们一个西餐融合菜系的雅座区域,分别18/23张桌子。到了夜幕降临的时候舞池中央有“钢琴、小提琴、大提琴”演奏。第四层:是我们沉浸式体验的“雪茄、红酒”区包房。第五层:是我们露天游泳池,和夜晚威士忌的休闲天台。