【岗位职责】
1、按照餐厅服务标准和流程,负责接待顾客,引导入座,提供热情、周到的服务;2、准确记录顾客点单内容,及时传递至后厨,并跟进菜品出餐顺序与速度,确保上菜无误;
3、熟悉餐厅菜单及特色菜品,主动向顾客介绍推荐,解答用餐过程中的疑问;
4、负责餐桌、餐具及用餐区域的日常清洁与维护,确保环境整洁卫生;
5、协助撤台、摆台及补充餐具、调料等物资,保障开餐前准备充分;
6、关注顾客需求,及时响应加单、结账等请求,处理简单客诉并上报主管;
7、配合团队完成每日收银、盘点及交接班工作,执行公司食品安全及服务规范。
【岗位要求】
1、年龄18-32岁,学历、经验不限,态度积极者可培训上岗;
2、具备良好的服务意识和沟通能力,普通话流利,亲和力强;
3、能适应餐饮行业快节奏工作,吃苦耐劳,服从管理及排班安排;
4、注重个人卫生及仪容仪表,无不良嗜好;
5、有团队合作精神,能与同事高效配合完成高峰期服务任务;
6、诚实守信,责任心强,严格遵守公司各项规章制度。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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成都市夏木子餐饮管理有限公司(以下简称“夏木子”)成立于成都市,是一家专注于西式餐饮业态的小型专业企业,员工规模1-49人。公司主营西式简餐、烘焙甜品及配套饮品,以“健康、精致、快节奏”为核心理念,面向城市白领、家庭及社交群体提供高品质的用餐体验。在菜品研发上,夏木子坚持选用进口与本地优质食材,结合西式烹饪技术与四川地域风味创新,形成了“经典西餐+轻食融合”的独特菜单结构。厨房团队配备标准化制作流程,确保出餐速度与口味稳定性。餐厅环境设计融合现代简约与自然元素,营造轻松舒适的用餐氛围,同时支持外卖与堂食双渠道运营。管理层面,公司采用扁平化架构,重视员工培训与激励,倡导“服务即细节”的团队文化。通过数字化收银与供应链管理系统,实现门店高效运营与成本控制。现阶段,夏木子已开设1家直营门店,日均接待顾客约200人次,复购率稳定在60%以上,并计划在未来两年内拓展至3-5家社区型分店。作为一家成长中的小型企业,夏木子期待吸纳具有责任心、热爱西式餐饮行业、善于沟通协作的专业人才,共同打造有温度、有品质的餐饮品牌。