【岗位职责】
1、负责按照标准流程准确、迅速地将菜品从厨房传送到指定餐桌，确保菜品温度和外观达标。
2、协助服务员完成餐前准备，包括摆台、补充餐具及调料，保持传菜通道畅通整洁。
3、掌握菜品名称、配料及特殊要求，及时向厨房反馈退换菜、加菜等需求。
4、关注用餐区域卫生，及时撤换残菜、餐具，配合保洁完成桌位清理和消毒。
5、在高峰时段协助服务员完成简单点单、引导入座及顾客临时需求响应。
6、主动协助后厨完成部分备料、盘碗整理及餐后收档工作。

【岗位要求】
1、年龄20以上，学历、工作经验不限，热爱餐饮服务行业，具备基本沟通和应变能力。
2、身体健康，无传染性疾病，能适应站立作业及快节奏工作环境。
3、吃苦耐劳，服从排班及岗位调配，具备团队协作精神和主动服务意识。
4、注重个人卫生与仪容仪表，遵守食品安全及餐厅规章制度。
5、有责任心，能高效完成重复性工作，对顾客保持礼貌友善态度。

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