餐厅副理 Assistant Restaurant Manager
1万-1.5万
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发布于 08-10
餐厅副理 Assistant Restaurant Manager
1万-1.5万
深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招2人
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职位福利
职位描述
岗位亮点国际化艺术场馆复合餐饮空间,餐厅 + 酒吧双业态,接轨全球品牌运营标准,团队精简高效,可同步接触艺术活动、高端会员接待场景,发展空间多元。工作职责

  1. 协助餐厅经理统筹前厅日常运营,合理排班,管控人力成本,保障营业高效盈利;
  2. 负责前厅招聘、新员工入职带教、搭建标准化服务培训体系,跟进全员绩效评估与日常辅导;
  3. 管理宾客预订,把控全流程服务品质,妥善处理客诉,维护会员与高端客人体验;
  4. 每日同步酒吧、后厨菜单更新,主持班前会同步当日运营、活动、客情信息;
  5. 监督全场卫生合规,落实食品 / 场地安全规范,营业后完成运营数据报表;
  6. 跨部门配合场馆艺术活动,灵活支援全场馆各类运营需求。任职要求
    餐饮 / 酒店管理大专及以上学历;
  7. 3 年及以上高端餐厅、综合酒吧前厅管理实操经验;
  8. 中英文流利,可无障碍对接外籍客人与外籍团队;
  9. 熟悉前厅全流程运营、预订系统操作,掌握人力、成本管控方法;
  10. 擅长员工培训、客诉处理、多方商务关系维护;
  11. 能接受晚班、周末、法定节假日轮班。
其他要求
语言能力:英语-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:20-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市南山区深圳湾美术馆
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 休闲娱乐业--展馆展览
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
关于Fotografiska深圳Fotografiska深圳是一座世界级的摄影与影像展览、丰富的文化项目以及高品质餐饮零售体验的当代目的地。这里是一个让所有人都能接触文化的地方,让每个人都感到欢迎并产生联结。继2023年上海馆成功开幕后,Fotografiska深圳将成为在中国开设的第二家场馆。
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