西厨厨师 Commis
5千-6千
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发布于 10-07
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深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议 | 招5人
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职位描述
岗位概述

厨房员工需安全、专业地完成分配的烹饪工作,维持高标准卫生条件,严格遵照标准菜谱作业,做好相关记录与生产表单填写。

主要工作职责

  • 遵守排班表,准时到岗就位。
  • 执行厨房管理层制定的开档准备与收档收尾流程。
  • 严格按照操作记录与菜谱制作菜品,保障出品质量与摆盘呈现。
  • 遵守安全操作及节能相关规程。
  • 发现安全隐患,及时上报主管或经理。
  • 执行食品防护规范:热食、冷食保证对应储存温度,做好加盖、效期标签及食材先进先出轮换管理。
  • 能够熟练操作厨房各类设备与工具。
  • 接受管理层安排的其他合理工作(不含危及人身安全或违反法律法规的工作)。

任职要求

  1. 学历:大专或职业技校毕业。
  2. 语言:普通话沟通良好,具备基础英语听说能力。
  3. 工作经验:3 年以上西厨房工作经验。
  4. 知识素养:条理清晰,可以同时处理多项工作;乐于团队协作。
  5. 技能素质

    工作灵活主动,面对环境变化可以快速积极响应;
  6. 学习能力强;
  7. 可独立工作也善于团队配合;
  8. 工作态度积极肯干。


  9. 工作环境与排班:能够接受轮班,可胜任夜班、周末及节假日工作。
比比竞争力
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公司地址
深圳市南山区深圳湾美术馆
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 休闲娱乐业--展馆展览
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
关于Fotografiska深圳Fotografiska深圳是一座世界级的摄影与影像展览、丰富的文化项目以及高品质餐饮零售体验的当代目的地。这里是一个让所有人都能接触文化的地方,让每个人都感到欢迎并产生联结。继2023年上海馆成功开幕后,Fotografiska深圳将成为在中国开设的第二家场馆。
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