【岗位职责】
1、负责食材的清洗、切配、分拣及初加工，确保符合厨房卫生及菜品规格要求。  
2、协助厨师完成菜品的装盘、摆盘及出餐准备，保证出品效率和视觉效果。  
3、严格执行厨房卫生管理制度，及时清洗并消毒厨具、餐具及工作区域，保持操作台整洁。  
4、按规范分类存放食材、半成品及剩余物料，协助盘点库存并记录损耗情况。  
5、配合完成厨房设备的日常维护和简单故障报修，确保设备正常运行。  
6、根据酒店餐单及临时任务安排，完成食材搬运、垃圾清理等辅助性工作。  
7、遵守食品安全操作流程，对食材新鲜度、保质期进行日常检查，杜绝过期或变质物料使用。  

【岗位要求】
1、身体健康，能适应厨房站立工作及高强度节奏，无传染性疾病（需提供健康证）。  
2、工作主动、细致，具备吃苦耐劳精神，能按时完成分配任务并服从工作调配。  
3、有责任心，注重团队协作，能与厨师及其他员工有效沟通。  
4、具备基本厨房操作常识，熟悉刀具、砧板等工具使用方法者优先。  
5、学历、经验、年龄不限，提供岗前培训，欢迎有从业意愿的新手加入。

成都蕙庭安住酒店管理有限公司，专注于精品酒店领域，以“精致服务，温馨如家”为核心理念，致力于为宾客提供高品质的住宿体验。公司旗下酒店坐落于成都市核心区域，交通便利，周边配套设施完善。在硬件设施上，我们精心设计每一间客房，融合现代简约与川西地域文化元素，注重细节与舒适度，采用优质床品和洗护用品，营造静谧雅致的休憩空间。在服务管理上，公司建立了标准化服务流程与个性化关怀机制，团队成员精干高效，均具备丰富的酒店从业经验。我们强调“小体量、高品质、强服务”的经营思路，以不超过50人的精细化运营团队，确保每一位客人从入住到离店都能感受到专属的贴心照顾。同时，公司注重成本优化与资源整合，在有限的规模下实现高效的收益管理。未来，我们将继续深耕精品酒店市场，强化品牌辨识度，探索更多在地文化体验与跨界合作，为成都酒店行业注入更具温度的住宿选择。