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【岗位职责】
1、负责店内糖水、甜品的制作及出品，确保口味、品质符合标准；
2、熟练掌握各类糖水配方与制作流程，严格把控食材用量及新鲜度；
3、热情接待顾客，耐心解答产品咨询，提供优质的点单与推荐服务；
4、负责收银、打包、外送订单处理等工作，保证交易准确高效；
5、维护店内环境卫生，及时清洁工作台面、餐具、设备及公共区域；
6、定时盘点原材料及库存，协助完成到货验收、整理入库与成本控制；
7、配合店长完成每日开档、闭店工作，包括设备检查、物料补充、账目核对等。
【岗位要求】
1、学历、工作经验不限，具备良好的学习能力与动手能力；
2、身体健康，持有有效健康证（可入职后办理）；
3、工作认真细致，有责任心，能适应早晚班及节假日轮班；
4、性格开朗，服务意识强，具备基础的沟通与应变能力；
5、对餐饮行业有热情，能吃苦耐劳，愿意从基层做起；
6、有糖水、饮品或餐饮服务经验者优先考虑，无经验可提供岗前培训。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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餐饮业--小吃饮品
1-49 人
私营．民营企业
海口秀英嘉里手作糖水铺是一家专注于传统手工糖水与特色饮品的小型餐饮企业，现有员工3人，经营面积约80平方米，位于海口市秀英区核心商圈。我们以“手作温度、天然本味”为核心理念，拒绝工业化预制原料，坚持每日现场熬煮、现制现售，主打产品包括古法陈皮绿豆沙、椰奶清补凉、手工芋圆仙草冻等十余款经典糖水，以及季节限定的海南热带水果饮品。所有食材均采购自本地优质供应商，糖水基底采用海南老冰糖与新鲜椰浆，搭配手搓芋圆、现煮西米等自制配料，确保每一碗出品口感醇正、健康无添加。团队架构扁平高效，目前设有后厨（1人）、前台服务（3人）、原料备制（2人）、店长及运营（2人）。我们倡导“精益运营、伙伴成长”的管理文化，员工多为本地年轻群体，工作氛围融洽，注重技能培训与轮岗提升——即使新入职的助手也可在两周内掌握基础糖水制作流程。企业现处稳步扩张阶段，计划未来两年在海口增设2-3家分店，并拓展线上外卖及社区团购渠道。我们期待热爱餐饮、踏实肯干、对传统糖水文化有认同感的伙伴加入，共同打造“小而美”的海南特色糖水品牌。
