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【岗位职责】
1、负责糖水铺的日常运营，包括开店准备、打烊收尾及设备维护；
2、按照标准流程制作各类糖水（如清补凉、椰奶冻、芋圆等），确保出品质量与口感一致；
3、主动热情接待顾客，准确记录点单需求，提供专业的产品推荐与答疑服务；
4、维护店内环境卫生，执行食材储存、器具消毒等食品安全操作规范；
5、协助盘点原材料库存，及时反馈物资需求，控制损耗；
6、协助处理顾客投诉与突发情况，维护品牌形象。
【岗位要求】
1、年龄18至50周岁，学历、经验不限，欢迎应届生及转行人员；
2、身体健康，持有效健康证（或入职后配合办理）；
3、热爱餐饮行业，具备良好的服务意识和亲和力，能耐心与顾客沟通；
4、动手能力强，能快速学习糖水制作工艺，适应站立工作及高峰时段高强度节奏；
5、工作细致负责，注重卫生细节，有团队协作精神；
6、能适应轮班制（早班/晚班），每月休息3天。
年龄要求：18-50岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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餐饮业--小吃饮品
1-49 人
私营．民营企业
海口秀英嘉里手作糖水铺是一家专注于传统手工糖水与特色饮品的小型餐饮企业，现有员工3人，经营面积约80平方米，位于海口市秀英区核心商圈。我们以“手作温度、天然本味”为核心理念，拒绝工业化预制原料，坚持每日现场熬煮、现制现售，主打产品包括古法陈皮绿豆沙、椰奶清补凉、手工芋圆仙草冻等十余款经典糖水，以及季节限定的海南热带水果饮品。所有食材均采购自本地优质供应商，糖水基底采用海南老冰糖与新鲜椰浆，搭配手搓芋圆、现煮西米等自制配料，确保每一碗出品口感醇正、健康无添加。团队架构扁平高效，目前设有后厨（1人）、前台服务（3人）、原料备制（2人）、店长及运营（2人）。我们倡导“精益运营、伙伴成长”的管理文化，员工多为本地年轻群体，工作氛围融洽，注重技能培训与轮岗提升——即使新入职的助手也可在两周内掌握基础糖水制作流程。企业现处稳步扩张阶段，计划未来两年在海口增设2-3家分店，并拓展线上外卖及社区团购渠道。我们期待热爱餐饮、踏实肯干、对传统糖水文化有认同感的伙伴加入，共同打造“小而美”的海南特色糖水品牌。
