1. 统筹门店日常工作安排,搭建员工体系,负责前厅、后厨、服务人员的招聘、排班与系统化培训;
2. 负责门店线上全渠道运营,包括抖音团购、大众点评账号打理、短视频内容策划、客源引流转化;
3. 结合门店棋牌、茶饮、桌球、中餐多业态完成产品定位、套餐定价、毛利核算与菜品茶品更新;
4. 制定门店会员管理制度,维护老客粘性,处理客诉与突发经营问题;
5. 管控门店成本、耗材、营收数据,定期输出经营复盘方案,完成业绩目标;
6. 策划门店节日活动、日常引流活动,优化场内环境、服务流程,提升客户体验。
任职要求:
1. 2年以上综合休闲会所/棋牌餐饮综合体全盘运营管理经验;
2. 熟练掌握本地生活线上运营玩法,能独立操盘团购上架、短视频引流;
3. 具备人员管理、成本管控、活动策划实战经验;
4. 沟通应变能力强,熟悉休闲行业合规经营规范。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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