【岗位职责】
1、负责接待顾客,引导入座,提供热情、周到的用餐服务。
2、准确记录顾客点单内容,及时传递至厨房,确保菜品准确无误。
3、负责上菜、分餐、酒水服务及餐中巡视,及时满足顾客需求。
4、维护负责区域卫生,保持餐桌、地面及周边环境整洁。
5、协助完成餐具摆放、撤台及餐后清洁整理工作。
6、配合团队完成店内日常运营及突发情况处理。
【岗位要求】
1、年龄18-55岁,学历、工作经验不限,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏。
2、普通话标准,具备良好的沟通能力和服务意识,态度热情、耐心。
3、工作认真负责,吃苦耐劳,服从管理,具有团队合作精神。
4、无不良嗜好,需持有有效健康证(可入职后补办)。
5、能适应轮班制工作(含周末及节假日)。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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哈尔滨市道外区周氏红双老菜馆企业简介哈尔滨市道外区周氏红双老菜馆成立于2010年,坐落于哈尔滨市道外区中华巴洛克历史文化街区,是一家专注于传承和发扬东北传统中式餐饮的知名老菜馆。企业规模为1-49人,属于小型餐饮企业,主营地道东北菜、传统哈尔滨地方特色菜品及创新融合菜系。菜馆秉承“匠心烹饪,原汁原味”的经营理念,坚持选用优质新鲜食材,严格把控每一道菜品的制作工序,致力于为顾客呈现最纯正的东北老味道。招牌菜品包括锅包肉、地三鲜、杀猪菜、酱骨架等,深受本地居民及外地游客的喜爱。周氏红双老菜馆注重就餐环境与服务质量,店内设计融合了哈尔滨独特的俄式建筑风格与东北民俗元素,营造出温馨、怀旧且具有文化底蕴的用餐氛围。菜馆多次获得“哈尔滨市餐饮协会推荐餐厅”“道外区特色名店”等荣誉,是当地餐饮行业中小型企业的优秀代表。作为一家快速发展的餐饮企业,我们重视团队协作与员工成长,提供完善的培训体系与晋升通道,诚邀热爱餐饮行业、踏实肯干的专业人士加入。目前菜馆正处于品牌升级与连锁拓展阶段,急需前厅服务、后厨烹饪、运营管理等岗位人才,期待与您共同打造更具影响力的中华老菜馆品牌。