岗位职责:
1.、协助店长完成日常运营管理,确保门店高效运转
2、负责员工排班、高峰人员调度,物料盘点及顾客服务支持工作,联动后厨降低错漏单、出餐超时率,保障外卖订单实效准确。
3、客诉与线上口碑管理:及时响应处理客诉,避免舆情;负责大众点评账号日常运维,监控门店评分、好评率,差评24小时内跟进回访整改,联动服务问题优化,引导满意客撰写好评,维护品牌线上口碑。
4、团队管理:负责前厅员工日常带教、技能培训,组织班前会、服务复盘,评估员工绩效,营造正向团队氛围。
5、成本与合规管控:管控前厅耗材领用、库存,降低浪费;每日核对收银账目,落实安全巡检,妥善处理突发应急事件。
任职要求:
1、高中/中专及以上学历,2年以上中餐/连锁餐饮前厅管理经验,有商场连锁中餐工作经验优先;
2、熟悉中餐服务、客诉处理流程,具备基础人员带教、排班管理能力;
3、性格开朗,沟通协调能力强,服务意识突出,能承受工作压力;
4、有大众点评店铺运维经验者加分;
薪资福利:
1、月薪5-6K,额外有提成奖金,能力优秀者底薪可上浮!
2、福利:节日福利、多样化团建、包吃包住、年终奖金
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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梁记粥铺·湖北家常菜主打养生粥品与地道湖北家常菜。以“少油少盐、健康养生”为经营理念,凭借丰富的粥品种类和经典的鄂菜风味,成为当地家庭聚餐和朋友小聚的热门选择。