【岗位职责】
1、负责中餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及现场协调,确保高效有序运转。
2、监督菜品出品质量及上菜速度,处理顾客投诉与突发状况,提升客户满意度。
3、管理餐厅物资与库存,控制成本损耗,定期盘点并维护设备设施。
4、组织员工培训,提升服务技能与团队凝聚力,落实公司服务标准与规章制度。
5、协助制定促销方案并执行,配合部门完成营业额目标及客户维护工作。
【岗位要求】
1、具备1年以上中餐或餐饮行业基层管理经验,熟悉餐厅服务全流程。
2、学历、年龄不限,需具备较强责任心与抗压能力,能适应倒班及快节奏工作。
3、优秀沟通协调能力,能妥善处理客诉及团队内部事务。
4、具备基础成本控制意识,能合理调配人、物资源。
5、热爱餐饮行业,服务意识强,注重细节与团队协作。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
一般项目:互联网销售除销售需要许可的商品);针纺织品销售;鞋帽零售;服装服饰零售;化妆品零售;人卫生用品销;日用品销售;厨具卫具及目用杂品零告;母婴用品销售:花卉销售;钟表销售;眼镜销售 〈不含隐形眼镜);箱包销售;文具用品零售;户外用品销售〈除许可业务外,可自主依法经营迭律法规非禁止或限制的项目)