【岗位职责】
1、负责餐饮部销售目标的制定与达成，根据市场动态和公司策略，策划并执行年度/季度销售计划。
2、拓展并维护高端商务宴请、团体聚餐、会议婚宴等客户资源，建立稳定的客户关系网络。
3、主导餐饮产品（包厢、宴会、套餐等）的销售推广，完成客户拜访、商务谈判、合同签订及回款跟进。
4、收集分析市场竞品信息及客户需求，定期提交销售报表与市场分析报告，为菜品更新、营销活动提供建议。
5、协同厨房、服务团队，妥善处理客户投诉及突发事件，确保客户满意度与品牌口碑。
6、参与餐饮部重大活动的现场接待与协调，提升客户体验。

【岗位要求】
1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先。
2、3年以上餐饮、酒店或高端服务行业销售经验，有本地客户资源或宴会销售经验者优先。
3、年龄30至40周岁，熟悉南昌本地餐饮市场环境，具备优秀的商务谈判能力与客户维护技巧。
4、具备较强的目标导向与抗压能力，能独立完成销售任务并适应弹性工作时间。
5、形象端正，谈吐得体，具备良好的沟通协调能力与团队合作精神。
6、熟练使用Office办公软件及CRM系统，具备基础的数据分析能力。

华禧MALL宴会艺术中心，是南昌西湖区政府重点招商引资项目，五层独栋物业，共计20000方，目前在江西省内及周边运营多家宴会酒店，拥有南昌独一无二的婚俗艺术馆，一楼3000平网红拍照区，拥有丽思卡尔顿仪式堂，共6个主题婚宴厅，8个生日宴主题宴会厅，秉承“做有温度的企业”的品牌理念，是目前南昌市最新潮、最值得信赖的品牌酒店。