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1. 按照酒店政策规定参与市场调查；
2. 接收并处理各部门的“采购申请单”，跟踪采购流程。
3. 每日/每月汇总采购明细及发票数据，进行采购成本与预算对比分析，发现异常（如价格突涨、用量激增）立即查找原因并解决。
4. 严格控制采购资金的预付与结算，建立合理的供应商账期体系，避免资金积压或提前支付。
5. 严格执行“三家比价”、审批权限等高危合规环节的审核制度，确保采购行为公开、透明。
6. 维护采购系统的数据准确性，确保采购订单、入库单、发票三单匹配，确保账实相符。
7. 每日向部门负责人汇报当天的重大采购异常事项、食材价格波动、供应商配合度及遗留问题。
8. 及时更新采购记录，以便查找和追踪；负责整理和更新酒店的供应商资质文件、产品质检报告及采购合同，及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统。9. 完成领导安排的其他工作。
10.有洲际酒店采购经验者优先，能熟练使用PICC，掌握食品安全管理审计要求，了解湖州本地供应商资源。
国际联号工作经历：优先语言能力：英语-良好计算机能力：熟练
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酒店业--全服务中档酒店/4星级
50-99人
私营．民营企业
湖州南太湖假日酒店是一家位于浙江省湖州市的全服务中档四星级酒店，隶属于洲际酒店集团旗下假日品牌。酒店现有员工50至99人，以提供舒适、专业、高效的住宿与餐饮服务为核心，致力于为商务及休闲宾客打造愉悦的入住体验。酒店坐落于南太湖旅游度假区核心地段，毗邻太湖，交通便利，周边聚集自然景观与人文景点。酒店拥有各类客房及套房共140余间，设计融合现代简约与江南水乡元素，配备高品质床上用品、智能客控系统及免费高速网络。餐饮设施包括全日制餐厅、中餐厅及大堂吧，提供本地特色菜、中西式自助餐及精致茶点。会议与宴会场地面积逾800平方米，包含多功能厅及会议室，配备先进影音设备，可承接各类商务活动、婚宴及社交聚会。作为一家注重服务品质的中档酒店，酒店管理团队倡导“宾至如归，细节至上”的服务理念，定期开展员工培训，确保每位员工掌握标准化服务流程与应急处理能力。酒店同时关注员工职业发展，提供内部晋升通道、跨部门轮岗机会及洲际集团培训资源，致力于打造稳定、专业、有活力的工作团队。湖州南太湖假日酒店以四星级标准运营，在区域酒店市场中占据差异化定位：既保留国际品牌的规范服务，又融入本地文化特色，持续提升客户满意度与团队凝聚力。
