【岗位职责】
1、负责日式拉面店的楼面服务工作，包括顾客接待、引座、点单、上餐及餐中及餐后收台，桌面清洁，后厨清洁服务；
2、熟悉门店菜单及产品特色，能主动向顾客介绍推荐餐品，并准确记录下单需求；
3、保持餐厅环境整洁，负责桌椅、地面、餐具的清洁与摆放，确保符合卫生标准；
4、及时响应顾客用餐需求，如加水、加单、更换餐具等，提供细致周到的服务；
5、协助处理顾客投诉或意见，并第一时间反馈给值店长；
6、配合后厨完成出品传递，确保餐品准确送达对应桌台，把控出餐节奏；
7、参与门店日常开档、收档工作，包括补充物料、检查备品、协助盘点等；
8、遵守公司各项规章制度，执行服务流程，服从排班及岗位调配，完成上级交办的其他任务。

【岗位要求】
1、初中及以上学历，年龄18至25周岁，身体健康，需持有效健康证（或入职前办理）；
2、具备1年以上餐饮服务或相关工作经验，有日式拉面店或日料店经验者优先；
3、普通话流利，沟通表达清晰，具备基本的服务意识和应变能力；
4、工作认真细致，手脚麻利，能适应快节奏的营业环境；
5、品行端正，吃苦耐劳，具备团队合作精神，服从门店管理；
6、热爱餐饮服务行业，对餐饮文化有兴趣，愿意学习并提升服务技能。

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