【岗位职责】  
1、负责公司员工餐（午餐及加班餐）的烹饪制作，确保菜品口味、营养搭配合理，按时开餐。  
2、根据季节及食材供应，制定每周菜单，合理控制食材成本，减少浪费。  
3、管理厨房日常运营，包括食材验收、储存、卫生清洁、设备维护，严格执行食品安全规范。  
4、协助采购部门完成食材的询价、比价及采购计划，确保食材新鲜、质量可靠。  
5、负责厨房团队（如有）的工作分配与协调，确保出餐效率与菜品质量稳定。  
6、定期收集员工对餐品的反馈，持续优化菜品口味与种类。  

【岗位要求】  
1、学历、工作经验不限，但需熟练掌握至少一种菜系（如家常菜、川湘菜等）的烹饪技术。  
2、持有有效健康证，了解食品安全与卫生操作规范，无传染病史。  
3、吃苦耐劳，能适应早班及厨房高温环境，具备良好的时间管理能力。  
4、责任心强，注重细节，具备成本控制意识，能独立完成备餐及收尾工作。  
5、有团队协作精神，善于沟通，能快速响应临时用餐需求。  
6、有商超、企业食堂或餐饮行业从业经验者优先考虑。

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