【岗位职责】
1. 厨师长：全面负责厨房日常管理，包括菜品研发、出品质量控制、成本核算与毛利率控制，确保食品安全与卫生达标。
2. 餐饮店长：统筹门店整体运营，制定销售与服务计划，管理前厅及后厨团队，提升顾客满意度及门店营收。
3. 厨师：按标准流程完成菜肴制作，保证口味与摆盘符合要求，参与食材验收、库存管理及厨房清洁工作。
4. 全体岗位：共同执行公司规章制度，配合完成员工培训、绩效考核及上级交办的其他任务。

【岗位要求】
1. 学历不限，工作经验不限，但有餐饮行业相关经验者优先考虑。
2. 厨师长需熟悉厨房各环节操作，具备成本控制意识；店长需具备良好沟通协调与团队管理能力；厨师需掌握基本烹饪技能。
3. 工作认真细致，责任心强，能适应快节奏及倒班工作环境。
4. 身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好及违法犯罪记录。
5. 具备服务意识与学习能力，愿意在餐饮行业长期发展。

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