一、企业介绍
福宴楼坐落于印尼井里汶，是当地1700㎡高端综合型餐饮休闲标杆会所，配套13个高端私密包厢、大型专业宴会厅、精致卡座，同时搭载KTV、棋牌室、台球室等休闲业态，主打高端商务宴请、高端聚餐、团建休闲等服务。门店定位高端、硬件设施完善，定于2026年10月底正式开业，现诚聘资深广东籍粤菜主厨，加入核心团队，深耕海外高端餐饮市场。
二、岗位职责
1. 深耕粤菜制作，把控菜品地道口味与稳定出品，严格把控菜品品质、品相与口感，保障高端餐标出品标准；
2. 具备新品研发能力，每2个月完成4款新品研发更新，贴合高端餐饮消费需求，丰富门店菜品体系；
3. 服从厨师长及门店管理安排，配合新店开业筹备、日常后厨运营、食材管控、团队协作等各项工作；
4. 规范后厨操作流程，坚守卫生与品质标准，维护门店高端餐饮口碑。
三、任职要求
（一）户籍要求：广东户籍，精通地道粤菜烹饪技法；
（二）经验要求：12年以上粤菜后厨从业经验，熟悉高端粤菜宴席、商务餐出品流程；
（三）年龄形象：男性，45周岁以内，形象气质佳、体态匀称，无不良嗜好；
（四）能力素养：做事沉稳细致、责任心强、执行力佳，具备优秀的统筹能力、沟通能力与全局思维，工作闭环性强；
（五）职业特质：吃苦耐劳、抗压能力强，服从海外门店管理，具备良好团队协作意识与职业忠诚度，可适配长期海外工作。
四、薪资福利
（一）高薪薪资：月薪15000－19000元，根据资历与能力定级，能力优异者薪资可面议，享有在职股权，薪资国内外同步发放；
（二）带薪休假：全年50天带薪假期，入职满6个月可申请回国带薪休假，公司全额报销往返国际机票；
（三）零成本出海：公司全额承担工作签证、国际机票等所有出海相关费用，个人无需承担任何开销；
（四）食宿全包：门店提供免费优质食宿，住宿配套齐全、环境舒适，解决海外生活后顾之忧；
（五）社保保障：国内正常缴纳社保，权益稳定有保障；
（六）发展空间：新店核心岗位，晋升通道清晰，自主运营发挥空间大，团队氛围优质，适合长期稳定发展。
五、工作信息
工作地点：印度尼西亚·井里汶 福宴楼
到岗时间：2026年10月底开业前到岗，可提前到岗参与筹备工作
六、应聘方式
投递简历需附带个人形象照及完整工作履历，简历筛选合格后即刻安排面试，诚邀资深粤菜人才携手共赢！

福宴楼坐落于印尼井里汶，是当地规模超大的高端综合型餐饮休闲会所，门店总面积达1700余平方米，配套设施完善、业态丰富，是当地高端餐饮宴请、商务接待、休闲娱乐的标杆场所。店内规划13个高端私密包厢、1个大型专业宴会厅、14个精致卡座，同时配套独立KTV、棋牌室、台球室，一站式满足高端聚餐、商务宴请、团建休闲等多元需求。门店定位高端、品质精良，现面向行业诚聘资深前厅负责人，携手深耕海外高端餐饮市场，共创品牌口碑。