【岗位职责】
1、负责餐厅日常接待工作,包括领位、点菜、上菜、撤盘等,确保服务流程规范、高效。
2、熟悉菜单及酒水知识,主动向宾客介绍菜品特色与搭配,提升用餐体验。
3、保持餐台、地面及公共区域的整洁卫生,按标准完成餐前准备和餐后收尾。
4、及时响应宾客需求,处理简单投诉或意见,协助维持和谐用餐氛围。
5、配合团队完成翻台、布草更换、库存盘点等基础运营工作。
6、遵守酒店食品安全及操作规范,确保服务符合卫生与安全标准。
【岗位要求】
1、学历、经验、年龄不限,酒店管理或相关专业优先,但非强制。
2、具备良好的服务意识和沟通能力,能主动、耐心为宾客提供优质服务。
3、适应倒班工作节奏,身体健康,能承受一定体力劳动(如端盘、站立等)。
4、工作细致,责任心强,注重卫生细节,能在快节奏环境下保持效率。
5、有团队合作精神,愿意接受新人培训,无经验者亦可快速上手。
6、会基本普通话,有酒店或餐饮相关实习经历者优先考虑。
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你的综合竞争力排名为第
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