收藏 
微信
举报
【岗位职责】
1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合标准，口味稳定，摆盘美观；
2、根据菜单要求，合理搭配食材，控制成本，减少浪费；
3、负责食材的验收、储存与管理，确保食材新鲜、卫生、安全；
4、保持厨房操作区域及设备的清洁卫生，严格遵守食品安全与卫生规范；
5、协助厨师长进行新菜品的研发与试制，提出改进建议；
6、定期检查厨房设备运行状况，及时报修或维护，确保正常使用；
7、参与厨房团队协作，配合完成高峰期出餐任务，保证供餐效率。
【岗位要求】
1、学历、经验、年龄不限，热爱餐饮行业，愿意长期从事厨师工作；
2、具备基本的烹饪技能，有相关工作经验者优先考虑；
3、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病；
4、工作态度认真，责任心强，能吃苦耐劳，适应快节奏工作环境；
5、具有良好的团队合作精神，服从管理安排，遵守公司规章制度；
6、注重个人卫生与厨房整洁，有食品安全意识；
7、能接受轮班制工作，包括节假日及周末。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
餐饮业--中式餐饮
50-99人
成都睿鸣逸餐饮管理有限公司，是一家专注于中式餐饮连锁运营与管理的企业，现有员工规模50-99人，以“传承经典川味，创新中式佳肴”为核心理念，致力于为大众提供高品质、高性价比的正餐与轻餐服务。公司总部位于成都，目前旗下运营多个直营门店，覆盖商圈、社区及写字楼周边，主打川菜、湘菜融合菜系，兼顾传统宴席与快捷工作餐。团队核心成员均拥有8年以上餐饮行业管理经验，从供应链品控、后厨标准化到前厅服务均有成熟体系。我们与川内多家优质农产品基地建立直采合作，确保食材新鲜、安全、可追溯；同时引入标准化烹饪流程与数字点餐系统，既保留锅气与风味，又提升出餐效率与顾客体验。企业文化上，睿鸣逸倡导“家文化”与“工匠精神”，将员工视为事业合伙人——我们提供定期技能培训、晋升通道清晰的岗位轮转计划，以及覆盖社保、节日福利、带薪年假的完整保障。在管理上强调“信任+结果”，鼓励一线员工提出改进建议并给予即时奖励。未来三年，公司计划向重庆、西安等周边城市拓展至5-8家门店，并打造中央厨房与自有品牌IP。我们期待热爱餐饮、务实肯干的伙伴加入，一起用味道传递温度，用服务赢得口碑。
