【岗位职责】
1、负责酒店中、西式面点的制作与出品，确保面点口感、外观符合酒店质量标准和卫生要求。  
2、根据菜谱和每日客流量，合理准备所需原料，控制成本，减少浪费。  
3、严格执行食品安全及厨房卫生规范，保持工作区域整洁，确保设备、工具安全规范使用。  
4、配合厨师长完成新菜品研发及面点品种的创新，定期调整菜单。  
5、完成上级交办的其他厨房相关工作任务。  

【岗位要求】  
1、学历、工作经验、年龄不限，有面点制作经验者优先考虑。  
2、具备基本的面点制作技能，熟悉常见中式面点（如包子、饺子、面条等）或西式面点（如面包、蛋糕等）制作流程。  
3、身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好，能适应酒店厨房作息时间。  
4、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队合作精神和沟通能力。  
5、注重个人卫生和食品安全规范，有较强的质量意识和成本控制意识。

兰欧酒店晋阳街店，是尚美数智旗下全国首家兰欧5.0标杆门店，建筑面积约7000mi，门店依托品牌创新优势，聚焦商旅需求，主打高效、舒适、精致的入住体验，配套健身房、洗衣房、免费停车场，还提供免费接送站、拼车送机服务。位于太原高新区学府产业园平阳南路 29号，是集旅居、餐饮、会议、健身、休闲于一体的中高端艺术商旅酒店。酒店内设餐厅兰欧家宴|雅堂，坚守匠心品质，甄选应季鲜材、遵循古法烹饪，兼顾风味传承与创新。早餐现做现烹，主打多款山西特色小吃;中晚餐供应本土小炒及门店招牌菜品，多元美味满足食客需求。