• 提供食宿
• 五险一金
• 定期体检
• 全勤奖
• 技能培训
• 岗位晋升

【岗位职责】
1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

【岗位要求】
1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，以后假日酒店工作经验优先。
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。
3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

汕头濠江假日酒店地处濠江区核心区位，是当地极具代表性的地标酒店。客房视野开阔，推窗即揽山海风光，静观日出日落，尽享自然景致。酒店交通四通八达，周边集聚商业、金融与旅游资源。毗邻汕头站、汕头南站与沈海高速，近巨峰寺、青云岩风景区，距离海滨浴场仅 5 公里；高铁站约 15 分钟车程可达，前往机场约 40 分钟，去往市区各大景点、商业商圈出行十分便捷。酒店配备地面 + 地下大型停车场，设有充电桩，充分适配自驾旅客。住客既可沉浸式饱览濠江山海盛景，也可便捷探访小公园，感受汕头民国骑楼建筑文化。酒店专为家庭游客打造亲子玩乐区域，设有儿童游乐中心、大型泡泡池，带来欢乐的亲子游玩体验。酒店打造特色疗愈休闲空间，可体验冥想、瑜伽、抄经、汉服换装，慢享微度假，放松舒缓身心。餐饮品类丰富齐全：可以品尝正宗潮汕早茶点心，品味地道潮汕味道；西餐厅供应精致西式餐食；大堂酒廊提供香醇咖啡与特色鸡尾酒，兼顾多样用餐喜好。酒店三楼配置 VIP 包厢及专业宴会厅，硬件设施齐全，可承办商务宴请、大型会议、主题宴会等各类活动。无论是商务差旅、观光旅游、举办会务，还是休闲康养度假，汕头濠江假日酒店都是理想的下榻选择。